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洋蔥的保健功效在短短12小時內就看的到了，洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效，家庭主婦不愛用洋蔥作菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己的骨骼結實、身體長的高、預防骨質酥鬆症的人，最好還是乖乖的捏著鼻子吃洋蔥吧。
洋蔥~真好 要努力吃
送您夏天好吃的涼拌洋蔥作法：
1.洋蔥洗淨切絲。
2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層冷藏。
3.隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無欣慰的生菜。
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